本篇文章给大家谈谈柳絮家常做法 ,柳絮柳絮以及柳絮的家常家常做法对应的知识点 ,文章可能有点长 ,做法但是柳絮柳絮希望大家可以阅读完,增长自己的家常知识 ,最重要的做法是希望对各位有所帮助,可以解决了您的柳絮柳絮问题,不要忘了收藏本站喔 。家常
本文目录
凉拌柳絮的做法
主料 :柳絮300g辅料 :芝麻油适量,盐适量 ,柳絮柳絮鲜贝露调味汁适量,家常剁椒适量,做法蒜瓣适量 ,柳絮柳絮生抽适量,家常虾子酱适量,做法香醋适量步骤:
1.这是我们要吃的柳絮,柳树的花蕾 ,嫩的 。
2.洗净焯水。
3.捞出用清水浸泡24小时 ,去苦味。
4.浸泡过程中换水三到四次 。
5.凉开水淘一遍。
6.调料:芝麻油、蒜瓣、盐 、生抽、鲜贝露调味汁、剁椒 、虾子酱
7.蒜瓣压茸,将上述所有材料混合均匀。
8.把调料浇到柳絮里拌匀就可以上桌了 。
柳絮菜的做法
食材:柳絮150克 ,鸡蛋3个 ,油盐适量 。做法1、将采摘的新鲜柳絮冲洗干净 ,捞出沥水,锅中开水 ,放一点盐 ,放入柳絮焯烫2分钟,炒好后立即投入凉水中 ,浸泡半天,以去除苦涩味;
2 、然后把焯好的柳絮捞出放入大碗中,加入一个鸡蛋,放入盐和胡椒粉 ,搅拌均匀 ,最后加入香葱碎,再度搅拌均匀;
3、之后往锅中放少许油 ,倒入柳芽蛋糊开始翻炒后即可出锅 。
柳絮的做法和吃法
原料:柳絮150克,肉蓉50克,精盐3克 ,味精1克,绍酒、酱油各3毫升,馄饨皮30张 ,鸡蛋1克,芝麻、淀粉、油各适量。
做法:一、柳絮放水锅中焯透 ,捞出投凉后控去水分 。二、净锅放火上,倒入油,下入葱蓉、姜蓉炒香 ,下入肉蓉炒散,倒入绍酒翻炒,放入精盐 、味精 、酱油炒匀出锅 ,下入柳絮拌制成馅料。三 、取一张馄饨皮平铺在案子上,四边抹上鸡蛋液,在一侧放上适量的馅料(呈圆柱形) ,滚卷成圆柱形 ,两头向馅料处折入后放淀粉中拍粉,再放蛋液中挂匀,最后滚粘上芝麻制成生坯 ,依次制完。四、油锅放火上 ,油四五成热时下入生坯 ,炸至芝麻呈金黄色 、肉蓉柳絮卷浮起时倒出控油即可食用 。
OK ,关于柳絮家常做法和柳絮的家常做法的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助 。